25 de mayo de 2006

Consejos para turistas para conocer Madrid

Por alguna razón las entradas de este blog que tratan sobre Madrid- tabernas, cafés, terrazas, etc.- son muy visitadas. Recibo emails de personas que me piden que les aconseje sobre que hacer en Madrid una vez llegados en visita turística.

No pretendo convertirme en cicerone pero que menos que dar una contestación que sirva a esos amigos. Por lo tanto allá van mis consejos:

-Moverse por Madrid. Empiece por montarse en un autobús turístico para familiarizarse con la trama urbana de la ciudad. No le de vergüenza. Son muy útiles para observar una parte de la vida ciudadana y no son caros. Olvídese de la cámara de fotos. Ya tendrá tiempo de hacerlas posteriormente. Si por un prurito de turista original prefiere los autobuses urbanos compre un metro-bus o un pase turístico y viaje en las líneas públicas habituales. Le puedo recomendar las líneas C, la 52, 37,2, 9 y la propia aventura de elegir su destino a suertes. Evite los autobuses que tengan 3 cifras pues le pueden llevar a barrios poco favorecidos por la suerte. Si acaso tiene que llegar a un punto determinado no dude en tomar el Metro. Es limpio, rápido y en él encontrará una representación de todos los tipos madrileños: el ejecutivo, el emigrante latino, el africano de las pateras, el músico rumano, el pedigüeño moldavo y…..Eso si, evite el metro por las noches y en las horas punta que en Madrid son de 7 a 10 de la mañana y de 6 a 8 de la tarde. Le vendrá bien saber que Madrid tiene dos ejes de situación fundamentales: el eje mas histórico que le lleva desde el Occidente significado por la belleza monumental del Palacio Real y la Plaza de la Opera hasta el Oriente significado por la Puerta de Alcalá (mírala, mírala) y que atraviesa las calles Mayor, Arenal, la famosa Puerta del Sol y la cá Alcalá- no es un error señor tipógrafo de Blogger, es así como llaman los castizos a la calle de Alcalá. En este eje a derechas e izquierdas está contenido todo lo que a un buen turista le puede llamar la atención: el Madrid de los Austrias, el Madrid de Galdós e incluso el Madrid del XIX y principios del XX. Museos, conventos, iglesias, etc. El otro gran eje es el que va desde el Sur representado por la estación de Atocha, precioso edificio eiffeliano, hasta el Norte significado por la Plaza de Castilla y mas allá. Tiene importancia en su primer tramo para los turistas y visitantes- ahora trataremos el tema- y en general es el eje de futuro de Madrid y si es usted un enamorado de las artes constructivas y arquitectónicas este será el eje de su visita.

-Museos y Arte. El famoso eje del Paseo del Prado contiene tres museos que no se puede perder usted aunque le vaya la vida en ello: el Prado, el Reina Sofía y el Thyssen, por este orden. Si le sobra alguno que sea el Thyssen- para mi gusto nunca una colección tan comercial llevó tan lejos el marketing de museos en el mundo. En el Prado no se pierda los salones de Velazquez y Goya. Los demás tampoco pero yo se lo digo por poner un orden. En el Reina Sofía visite la colección de arte contemporáneo y además de contemplar el Guernica de Picasso no deje de entrar en alguna de las exposiciones temporales. Seguro que alguna buena encuentra. Pero el mundo de los museos y de las exposiciones no se acaba en este eje de oro. Por cierto que si usted llega en los próximos años- digamos 2007, 2008 y 2009 puede tener dificultades para entrar en la zona urbana que delimita estos museos. Las autoridades municipales, y a su cabeza el alcalde Sr. Gallardón, están empeñadas en convertir el Paseo del Prado en un erial, talando árboles a tutiplén- signifique lo que signifique esta palabra de tutiplén, el caso es que me gusta- y organizando un sistema de tráfico rodado similar a una chicane del circuito del Campeonato del Mundo de Fórmula Uno. No se arrugue buen hombre o buena mujer y penetre en las joyas de la corona del arte conservado en España. Pero si tiene mas tiempo, mas afición o el salto de obstáculos urbanos no es su deporte favorito le recomiendo otros museos y salas: Museo Sorolla, Museo Lázaro Galdiano, Biblioteca Nacional, salas de exposiciones de las instituciones financieras y grandes empresas, Centro Cultural Conde Duque y otros mas. En todos los periódicos del día tendrá usted cumplida información sobre los programas y direcciones. No se olvide de visitar algún convento o iglesia. Descalzas, Encarnación, San José, San Isidro, Calatravas aunque perfectamente puede usted evitarse la visita a la llamada Catedral de Madrid, una de las mas feas del mundo, si no la mas, digna de mentes perversas que han taponado la mejor vista de Madrid con un bodrio de estilo Remordimiento Español. No diga que no está usted avisado.

-Comer y beber. Como no solo de arte vive el hombre y la mujer pongamos que a usted le entra hambre. Aquí ya entramos en terreno “bogascoso”. Es usted un turista pobretón con presupuesto corto. Pues olvídese del tema alma de cántaro y no pretenda usted conocer las bondades del famoso cocido madrileño o de las exquisiteces de la nouvelle cuisine. Vaya usted a un Mc Donalds, sin vergüenza, con un par y no se preocupe del que dirán. Si es usted pobre pero honrado visite tabernas y bares y pida tapas y bocadillos de calamares, tortilla de patatas y gazpacho si estamos en verano. No pida usted morcillas ni pinchos de diseño. Vaya usted a lo práctico y déjese de creer que en Madrid se come bien por poco dinero. Si es usted persona de muchas hambres atrasada le recomiendo la cadena de cafeterías Vips donde por poco mas o menos 10 euros podrá acceder a dos plato y postre si escoge en menú del día. Igualmente en la mayoría de los bares y restaurantes de los barrios lo mismo le digo. Allí donde vea usted que se meten a partir de las 2 o 2 y media muchos señores y señoras oficinistas con el uniforme propio de su clase entre usted. Si no entiende el menú pregunte sin miedo. Normalmente le atenderá un camarero recién contratado que se verá obligado a ir a la cocina a preguntar que es el pisto manchego o los filetes rusos. Así contribuirá usted a formar profesionalmente a estos nuevos meseros como dicen los mexicanos. Acaba de llegar usted y ya está contribuyendo solo por preguntar al desarrollo español. Fíjese que fácil, cuando lleve varios días pida participar en el Producto Interior Bruto al que ya tendrá derecho. Si para comer se conforma con poca cosa vaya a unos establecimientos llamados Rodilla donde podrá comprar sándwiches y otras pavadas varias. También es buena solución acudir a los populares Kebabs. Puede comer en las terrazas pero ándese con cuidado con los precios de las raciones. Vigile su bolsillo sobre todo en las terrazas del casco histórico de Madrid como las de la Plaza Mayor. Pero puede que usted sea todo un potentado o que se esté puliendo la herencia de su abuelita. Entonces está usted de suerte: por unos cuarenta o cincuenta euros por persona y de ahí para arriba puede usted acudir a muchísimos restaurantes de todo tipo y especialidad. Desde los madrileños El Puchero o Taberna de la Daniela hasta los gallegos Villa de Foz u O´pazo. Pasando por los andaluces como La Giralda o El Espigón. O el catalán La Fonda. Los vascos Asador Donostiarra- cuidado que aquí se puede encontrar con los futbolistas del Real Madrid- o Goizeko Kabi. También cocinas internacionales como la marroquí- Almounia-, siria- Alfanus-, japonesa-Minabo-, etc. Todas estas recomendaciones son personales, me hago responsable y puede decir que va de parte mía: descuentos no le harán pero sabrán que es usted un perfecto guiri pero muy simpático y por algo se empieza a construirse uno su propia imagen, ¿Quién le dice que no se va a quedar usted a vivir en Madrid? En cuanto a bebidas, estamos con lo mismo. Si usted es pobre o tacaño o abstemio limitase a pedir cañas de cerveza. Olvídese del buen vino. Si tiene posibles déjese aconsejar por los sumilleres o los maitres. Un buen rioja o un ribera de duero son buenas elecciones en tintos. En blancos pida usted un alvariño o un godello de Galicia. Si lo suyo es beber de noche o en bares musicales solo le recomiendo que se asegure antes el hígado, pues desgraciadamente lo que se da de beber en los tugurios madrileños es material radiactivo.

-Y por la noche? Pues búsquese usted otras fuentes informativas de gentes que estén al loro en esos temas. Yo por las noches dormir y callar y escribir estas chorradas cuando me aburro mucho. Aquí a mano derecha tiene usted la referencia de un blog dirigido por una amiga mía que es experta en esos vicios. Visite su página, ande, no sea usted vago o vaga. Se llama Brocco Lee. Pregunte, pregunte.

Y este cuento se ha acabado. Si quieren mas información manden sus preguntas a este que les quiere y acompáñenlas de giro postal o telegráfico. A elegir. Es la voluntad.

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